Описание
Характеристики
Шкала вкуса
Описание
Питкий десертный напиток с ягодной кислотностью. В профиле — сладкий виноград, чернослив и специи. Если бы шоколад был вином, он был бы именно таким.
Рекомендуемый способ приготовления:
1. Возьмите 200 мл молока ≈ 65-70 °С
2. Добавьте 30 г шоколада
3. Взбейте венчиком до однородности
4. Наслаждайтесь напитком!
Характеристики
Вид шоколада
Тёмный
Форма
Стружка
Содержание какао
60%
Регион какао
Колумбия, ANEI
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Способ производства
Сделано в меланжере
Состав
Какао-бобы, сахар тростниковый, какао-масло, виноград, черника, брусника, чай лапсанг сушонг, ваниль
Упаковка
Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Как хранить
В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22°C и относительной влажности не более 75%
Срок годности
12 месяцев с даты производства
Шкала вкуса
Кислинка-3, Насыщенность-4, Горчинка-1, Терпкость-2
Ранее просмотренные
