Описание
Характеристики
Шкала вкуса
Когда ожидается товар
Описание
Необычный шоколад с корицей и каскарой - мякотью кофейной ягоды. Его вкус напоминает сладкий компот из шиповника и сухофруктов. Тонкая кислинка каскары дополняет фруктовые дескрипторы костариканского какао. На послевкусии проявляется тонкая пряность корицы.
Характеристики
Вид шоколада
Тёмный
Форма
Плитка
Содержание какао
60%
Регион какао
Коста-Рика, Nahua
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Способ производства
Сделано в меланжере
Состав
Очищенные какао-бобы, какао-масло, тростниковый сахар, каскара, корица
Как хранить
В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22°C и относительной влажности не более 75%
Срок годности
12 месяцев с даты производства
Шкала вкуса
Кислинка-3, Насыщенность-4, Горчинка-2, Терпкость-1
Когда ожидается товар
Дата появления товара в наличии неизвестна.
Ранее просмотренные
