Описание
Характеристики
Шкала вкуса
Описание
Чистый и объёмный вкус с нотами спелого винограда, черничного пирога и печёного яблока. Кисло-сладкий, ягодный, с гладким лёгким телом и долгим цветочно-липовым послевкусием. Сбалансированный шоколад, практически без горчинки и терпкости.
Характеристики
Вид шоколада
Тёмный
Форма
Кусочки
Содержание какао
70%
Регион какао
Уганда, Semuliki Forest
Тип какао-бобов
Fino de aroma
Способ производства
Сделано в меланжере
Вкус
Спелый виноград, черничный пирог, яблоко
Состав
Какао-бобы, сахар тростниковый, какао-масло
Упаковка
Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Как хранить
В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22°C и относительной влажности не более 75%
Срок годности
12 месяцев с даты производства
Все характеристики
Шкала вкуса
Кислинка-2, Насыщенность-3, Горчинка-1, Терпкость-1
Ранее просмотренные
