Только свежая продукция! Гарантируем, что вы получите товары не старше 6 месяцев с даты производства

Для создания своих продуктов мы используем исключительно качественные и натуральные ингредиенты.  Каждый этап изготовления проходит под бдительным контролем.

Без заменителей, ароматизаторов, красителей и других промышленных хитростей 

Самый большой в России выбор какао тёртого, более 20 видов шоколада. Заказывайте все какао-продукты в одном магазине

Доставим в любой город России и за рубеж. Более 20 000 пунктов выдачи по России, курьерская доставка, Почта России, транспортные компании 

Оплата при получении или банковской картой на сайте без комиссии

Какао-масло

Какао-масло

Какао-масло - незаменимый ингредиент для работы с тертым какао и шоколадом.

Из какао-бобов
Эквадор, Coleccion Castro Naranjal

Яркий шоколадный аромат, с легкими медовыми оттенками, однородный цвет

920 руб
Количество
Кусочки
Скидка
Из какао-бобов
Кот-д'Ивуар

Аромат лёгкий, сладкий, шоколадный, с тонкими ванильно-ореховыми нотами

590 руб
Количество
Кусочки
Скидка
Дата появления в наличии неизвестна
Сообщить о поступлении
Отсутствующие товары

Данных товаров сейчас нет в наличии. Возможно, они появятся в обозримом будущем.

Из какао-бобов
Колумбия, Trinitario

Шоколадный аромат с цветочно-конфетными нотами, однородный цвет

235 руб
Количество
100 г
300 г
1 кг
3 кг
Скидка
Дата появления товара в наличии неизвестна
Сообщить о поступлении
Из какао-бобов
Гана, Кот-д'Ивуар

Без аромата, не меняет вкус и запах готового продукта, в который его добавляют

235 руб
Количество
100 г
300 г
1 кг
3 кг
Скидка
Дата появления товара в наличии неизвестна
Сообщить о поступлении
Из какао-бобов
Венесуэла

Мягкий аромат с цветочными нотами, характерными для венесуэльского какао

250 руб
Количество
100 г
300 г
1 кг
3 кг
Скидка
Дата появления товара в наличии неизвестна
Сообщить о поступлении
Из какао-бобов
Гана, Кот-д'Ивуар

Аромат яркий, сладкий, шоколадный, иногда может быть слегка "жареный"

290 руб
Количество
100 г
300 г
1 кг
3 кг
Скидка
Дата появления товара в наличии неизвестна
Сообщить о поступлении

Какао-масло получается в результате прессования (отжима) какао тертого на гидравлических прессах. Прошедшее очистку, оно становится светлым в твердом состоянии и прозрачным в растопленном виде. Твердое при комнатной температуре, какао-масло начинает таять при 32-36°С. 

 

Какао-масло - незаменимый ингредиент для работы с тертым какао и шоколадом, которым нужно придать более текучую (жидкую) текстуру, смягчить слишком сильную кислинку, горчинку или терпкость, сделать вкус мягче и нежнее. Оно является своего рода "водой" для этих продуктов, безопасно разбавляя и делая их более жидкими без ущерба физическим свойствам.

Благодаря свой текстуре и насыщенности полезными веществами какао-масло признано одним из лучших ингредиентов для изготовления натуральной косметики. 

 

В наличии рафинированное (без запаха) и нерафинированное какао-масло с приятным шоколадным ароматом.

Последние отзывы о магазине

Смотреть все отзывы

Каталог

Полезные ссылки

Цена
от
до
Документ о качестве
0 На сумму: 0 руб